Меню
Доставка по СПб
Привезём готовый торт по Санкт-Петербургу и пригородам к согласованному времени.
Оформление на заказ
Добавим праздничные детали: надпись, фото, шоколадную открытку или ягодный декор.
Помощь кондитера
Подскажем, какой торт подойдёт по вкусу, размеру и формату праздника.
Собственное производство
Готовим десерты на своей кухне и контролируем качество на каждом этапе.
Изысканная классика в виртуозном исполнении наших кондитеров. Любители чизкейка оценят гармоничный творожно-сливочный вкус этого десерта!
Основа из бисквитного печенья, нежная сливочно-сырная начинка и, как достойное завершение вкусовой феерии - сочный манговый топпинг.
Мы уверены - чтобы порадовать себя и своих близких, повод не нужен!
Предлагаем купить чизкейк — это популярный десерт, который представляет собой тесто, полученное из творожной массы, запеченной на тонкой песочной или бисквитной основе.
Сырная масса готовится из молотого творога, яиц, сахара, сливочного масла, пшеничной муки, разрыхлителя, пудинга и сухарей. Ее выливают на тесто, а иногда на бисквитную основу, и выпекают.
Чизкейки бывают разных сортов. Известно около тысячи вариантов. Традиционный готовится из натурального жирного творога. В холодном чизкейке основным ингредиентом является гомогенизированный сыр. В других рецептах этого десерта вместо творога применяется йогурт.
Веганские чизкейки готовятся на основе тофу. Кроме того, есть еще много других модификаций теста в зависимости от используемых добавок: фруктов, маковой массы, изюма, лимонного сока или безе.
Приготовим чизкейк на заказ — прекрасное дополнение к праздничному обеду. Он может стать кульминацией домашнего торжества или дружеских посиделок. Его хорошо подавать с черным кофе или чаем.
Если чизкейк не был залит глазурью или шоколадом, к нему можно подавать отдельно горячий шоколад или фруктовый соус. Ни один другой десерт не завоевал такой популярности, оставаясь полностью минималистичным. Классический вариант подается без всяких украшений: только песочная основа и воздушный сливочный слой.
Вместе с тем чизкейк довольно сложный в приготовлении торт, он должен иметь нежный бархатистый вкус и высоко взбитую сырную массу. Без качественных продуктов трудно получить идеальный вкус и хорошую текстуру выпечки.
Наша кондитерская готовит на заказ торты-чизкейки на день рождения или другой праздник. Вы можете выбрать различные варианты этого десерта: с ягодами, орехами, взбитыми сливками, желе.
Чизкейк можно декорировать легкими цветами или красивой надписью. Однако следует учитывать, что основа этого десерта очень нежна. Поэтому от массивных украшений (вроде фигур из мастики или большого количества топинга), способных придавить суфле, лучше отказаться. По этой же причине чизкейки делают одноярусными.
У нас вы можете по привлекательной цене заказать десерты с оригинальным дизайном и неожиданными сочетаниями компонентов. В каталоге представлены как классические варианты тортов, так и вкусные новинки. По вашему запросу мы можем приготовить чизкейк по различным национальным рецептам.
Так, в русском варианте к рассыпчатому тесту добавляют ореховую смесь. В США основным ингредиентом для приготовления этого десерта является сливочный сыр «Филадельфия». Он придает пирогу бархатистый вкус, а сырной массе — густоту. Испанцы предпочитают чизкейк по-баскски, который сверху выглядит поджаристым, а внутри остается вязким. В Японии он готовится на водяной бане и получается очень нежным на вкус.
В нашей кондитерской каждый покупатель может получить любимый вид десерта в классическом варианте или с различными начинками. Мы сделаем чизкейк на заказ и дополнительно украсим его свежими ягодами, адресной надписью или интересной фотографией/картинкой на шоколадной или вафельной бумаге.
