Рецепты тортов на праздник

К подготовке праздничного стола хочется подойти серьезно: выбрать самые интересные рецепты, купить самые свежие и качественные продукты, надолго уединиться на кухне, колдуя над будущими шедеврами... К сожалению, чаще всего на все это катастрофически не хватает времени. Поэтому вот вам несколько рецептов вкусных тортов "на скорую руку".

Шоколадный бисквит в микроволновке

Для теста:

• 2 яйца;
• 10 ст. л. молока;
• 8 ст. л.пшеничной муки;
• 8 ст. л.сахара;
• 6 ст. л. растительного масла;
• 4 ст. л. какао-порошка;
• 2 ч. л. разрыхлителя.

Для помадки:

• 6 ст. л. сахара;
• 3 ст. л. молока;
• 3 ст. л. какао-порошка;
• 1 ст. л. сливочного масла.

Взбейте яйца с сахаром миксером на самой низкой скорости, всыпьте какао, потом муку с разрыхлителем, доведите массу до однородности, влейте молоко и масло, вылейте хорошо перемешанное тесто в силиконовую форму. Готовьте на максимальной мощности 5 минут, проверьте готовность деревянной шпажкой или зубочисткой (она должна остаться сухой).

Финальные штрихи: перемешайте ингредиенты для помадки, доведите смесь до кипения на слабом огне, полейте бисквит и дайте ему остыть.

Вуаля!

Ореховый торт

• 3 яйца;
• 80 г сахара;
• 1 ч. л. разрыхлителя;
• 1 стакан любых очищенных и измельченных орехов.

Измельчите орехи в блендере или кофемолке, высыпьте во взбитые с сахаром яйца, вылейте в силиконовую форму, готовьте в духовке до сухой зубочистки. Готовый корж пропитайте любым кремом (еще вкуснее получится, если добавить к нему капельку рома или коньяка).

Любой торт!

Просто выберите понравившуюся рецептуру на сайте или позвоните нам - и роскошный торт без траты времени и сил появится на вашем праздничном столе!